05 février 2009

Et la baaananaaaaa...!!!!

Je viens de trouver un article interressant sur le dernier TERRA ÉCONOMICA concernant la production de banane (l'or jaune!) et notament les liens qui existent entre CHIQUITA l'un des plus gros producteurs de banane au monde et les paramilitaires sud-américains. Encore un exemple qui démontre que l'on ne peux plus se permettre de fermer les yeux sur les conséquences de nos achats car au bout se sont des vies humaines qui sont en jeux. Ouvrons les yeux, soyons conscients !!! Chiquita ou le régime de fer Pour s’imposer en Amérique... [Lire la suite]
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31 janvier 2009

The story of stuff ou l'histoire d'un truc

On vient de me faire découvrir un super petit reportage, drôle et pédagogique, qui s'appelle "The story of stuff" de annie Léonard. C'est l'histoire des "machins", des "trucs" qui inondes notre quotidien....De leur production à leur destruction. Tout ça illustré avec chiffres et...humour ! Pour ceux qui s'interrogent déjà sur la société de consommation ça n'apprendra peut-être rien de nouveau mais c'est quand même très intérressant à regarder car c'est vraiment très bien expliqué et résumé. Pour les... [Lire la suite]
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21 janvier 2009

Êtes-vous un CRÉATIF CULTUREL ??

Sur le Blog de 4COEURS que j'aime beaucoup j'ai trouvé un test très sympa à faire pour savoir si on est un "créatif culturel"... Apparement une nouvelle catégorie de personnes souscieuses de la planéte et de ceux qui vivent dessus. Pour en savoir plus, faites le test !          www.yvesmichel.org/yves-michel/etes-vous-creatif-culturel/etes-vous-un-creatif-culturel#more-101 J'ai eu 27 points sur 32 avec à chaque fois au moins 3 points par catégorie !
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21 janvier 2009

Mousse de letchis

Alors voilà la recette de base pour réaliser une délicieuse mousse aux Letchis mais vous pouvez ensuite l'agrémenter à "votre sauce" comme moi ici sur la photo. J'y ai ajouté un coulis de mangue (pour le goût et pour la couleur) Avec une p'tite mousse au choco ça doit être pas mal aussi, j'essaierai le prochain coup... INGRÉDIENTS: - 300g de letchis - 3 feuilles de gélatine (ou l'équivalent en agar-agar) - 50g de sucre glace - 10cl de crème fraiche liquide ... [Lire la suite]
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19 janvier 2009

Je vous présente... Sochea

La semaine dernière j'ai reçu une photo de SOCHEA, ma filleule cambodgienne, posant avec le vélo que je lui ai offert. Cela faisait exactement 6 ans que je ne l'avais pas "vue" bien que nous échangions par courrier plusieurs fois par an et j'ai été très émue de voir à quel point elle a grandit... Lorsque j'ai reçu son dossier en janvier 2003 c'était une toute petite puce de 6 ans et demi qui entrait à l'école et maintenant c'est une belle adolescente ! Même si l'on ne se connait pas vraiment je me sens très attachée à elle et je... [Lire la suite]
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18 janvier 2009

Dans ce cas là on fait plus rien...

En ce moment il y a des trucs, ou pour être exacte, des attitudes, des comportements qui me prennent vraiment la tête.... Ne voulant pas rentrer dans le détail de ma vie privée ni celle de mes proches je vais résumer cela par la phrase suivante: "À BEN DANS CE CAS LÀ ON FAIT PLUS RIEN HEIN...!" Qui n'a pas déjà entendu (ou dit ?) cette phrase après avoir évoqué un sujet sur la santé publique (tabac; alimentation etc...) ou l'écologie (tri; bio etc....). Et encore je suis sûre que l'on peut l'entendre dans des tas d'autres cas.... ... [Lire la suite]
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14 janvier 2009

HE de menthe poivrée

L'HUILE ESSENTIELLE DE MENTHE POIVREE ou mentha piperita est une HE que nous utilisons souvent à la maison c'est pourquoi c'est la 1ére que je vous présente. Elle est utile à la digestion et est un très bon anti-douleurs. 1 ou 2 gouttes sous la langue aide à digérer, lutte contre la mauvaise haleine et contre le mal des transports. Elle a un coté très frais (d'ailleurs elle "arrache" un peu !). Petit truc perso, lorsque l'on part en ballade et qu'il fait chaud on en met quelques gouttes dans une bouteille d'eau, ça lui donne un... [Lire la suite]
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13 janvier 2009

Le plastique c'est pas fantastique !

Ben voilà aujourd'hui je vous fais juste un "copié/collé" d'un article que je trouve fort interressant.... Histoire d'agir en conséquence (pour ceux que ça interressent). C'est issu du site www.vivresansplastique.com (canadien). Alors bonne lecture ! Les plastiques LE PARADOXE DE MANGER BIO DANS DU PLASTIQUEDes substances toxiques qui contaminent votre bouffe… Le plastique occupe une place importante dans nos vies.  Il est versatile, léger, flexible, imperméable et relativement bon marché.  Il est si... [Lire la suite]
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11 janvier 2009

Bienvenue !!!

Bonjour et bienvenue à tous, que vous soyez de la famille, des amis ou simplement de passage . Je souhaite vous faire partager mon p'tit monde, ma vie à la réunion à travers des photos, des sujets d'actualité, mes centres d'intérets et d'autres liens que je trouve utiles et / ou sympas. Pour ceux qui ne me connaissent pas une petite présentation s'impose: Je m'appelle Charlotte, j'ai 29 ans, je vis à la réunion depuis environ 1 an et demi avec Arnaud mon amoureux, bientôt 35 ans. J'ai le projet d'ouvrir un petit commerce de... [Lire la suite]
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